Club Sandwich

Ingredients

Recipe yield: 2 pezzi

• Pane bianco in cassetta 6 fette
• Bacon (60 g totali) 4 fette
• Tacchino a fette 300 g
• Pomodori ramati 200 g
• Lattuga 4 foglie
• Maionese 50 g
• Burro 15 g

Nutrition

Energy

928.4 kcal

Protein

50.7 g

Carbohydrates

45.7 g

Fat

59.5 g

Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.

Preparation

1. Per preparare il Club Sandwich iniziate imburrando le 6 fette di pancarré con il burro ammorbidito (meglio ancora se fuso), aiutandovi con un pennello per distribuirlo uniformemente 1 , quindi tostatele brevemente in padella (un paio di minuti per lato) 2 e tenete da parte. Nella stessa padella adagiate le fettine di bacon e fatele abbrustolire per circa 3 minuti per lato 3 .
2. Per questo passaggio, una volta cotte e ben dorate, lasciatele raffreddare facendole scolare su carta da cucina 4 . Nella stessa padella potete cuocere le fettine di tacchino per 2-3 minuti totali, da entrambi i lati 5 . Una volta pronte 6 , lasciatele intiepidire.
3. Lavate e tagliate i pomodori a fette sottili 7 , poi lavate e tamponate le foglie di lattuga. Avete tutti gli ingredienti per comporre il club sandwich: posizionate le 6 fette di pane sul tagliere e spalmate un lato di ciascuna con la maionese 8 . Adagiate su una fetta di pane la lattuga a contatto con la maionese 9 .
4. Per questo passaggio, aggiungete un paio di fette di tacchino 10 , un paio di fette di pomodoro 11 e una fetta di bacon divisa in due 12 .
5. Per questo passaggio, richiudete con una fetta di pane (la parte con maionese dovrà essere a contatto con le fette di bacon) 13 14 . Spalmate il lato superiore del pane con altra maionese 15 .
6. Per questo passaggio, ripetete aggiungendo la foglia di lattuga, le fettine di carne, i pomodori 16 e il bacon 17 . Adagiate l'ultima fetta di pane sempre con la maionese a contatto con gli ingredienti 18 . procedete nello stesso modo per preparare il secondo Club Sandwich.
7. Per questo passaggio, infilzate gli angoli del tramezzino con due stuzzicadenti 19 . Tagliate per obliquo in modo da ottenere due metà di Club Sandwich 20 e servite con patatine e salse a piacere 21 !

Storage

Conservate il Club Sandwich in frigorifero coperto con pellicola trasparente per un giorno. La congelazione è sconsigliata.