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The Asterisk catalogue
Castagne al microonde
Una proposta da preparare: le castagne al microonde sono un'alternativa velocissima alle classiche castagne al forno. Con la nostra ricetta le castagne si sbucciano facilmente!
17 minFacile
Ingredients
Recipe yield: 4 persone
- Castagne 320 g
Nutrition
- Energy
- 156.8 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 35.4 g
- Fat
- 1 g
Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.
Preparation
- Per questo passaggio, per preparare le castagne al microonde come prima cosa scegliete le castagne migliori, non bucate. Lavatele bene sotto l'acqua, e scolatele 1 . Incidetele con un coltello 2 e sistematele in una ciotola. Coprite con acqua e lasciatele riposare per una decina di minuti 3 .
- Per questo passaggio, scolatele nuovamente 4 e trasferitele in una pirofila adatta alla cottura in microonde 5 . Cuocete le castagne in microonde con funzione combinata (microonde + grill) a 1000 W o comunque alla massima potenza per 5 minuti. Terminate la cottura azionando solo il grill per altri 2 minuti 6 .
- Una volta pronte lasciatele riposare per una decina di minuti, quindi sbucciatele 7 8 . Sistemate le castagne al microonde in una ciotolina 9 e gustatele!
Storage
Per la conservazione, consigliamo di consumare le castagne al microonde al momento, ancora calde.