← All recipes
Catalogue descriptions, recipe names and some filter options are available in Italian. They are shown in their original language.
The Asterisk catalogue
Sfoglia tex-mex
Una proposta da preparare: la sfoglia tex-mex è un gustoso stuzzichino, facile e veloce, preparato con formaggio fuso e peperoncino piccante, proprio come i nachos.
11 minMolto facile
Ingredients
Recipe yield: 12 pezzi
- Sfoglie croccanti al forno 12
- Peperoncino verde piccante 1
- Groviera 60 g
Nutrition
- Energy
- 245.4 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 17 g
Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.
Preparation
- Per questo passaggio, per preparare la sfoglia tex-mex: lavate bene il peperoncino 1 , tagliatelo a pezzi piccoli 2 e grattugiate il formaggio groviera 3 .
- Per questo passaggio, disponete le 12 sfoglie su di una teglia e farcitele ad una ad una con un mucchietto di formaggio 4 e 3-4 pezzi di peperoncino 5 . Passate le sfoglie farcite in forno caldo a 180 gradi giusto per un minuto, il tempo che il formaggio si sciolga 6 . Servite le sfoglie tex-mex immediatamente!
Storage
Per la conservazione, le sfoglie tex-mex vanno mangiate subito: la loro semplice preparazione permette di comporle all'ultimo momento e servirle appena dopo il passaggio in forno!