Sovracosce di pollo in friggitrice ad aria

Ingredients

Recipe yield: 4 persone

• Sovracosce di pollo (senza pelle) 4
• Patate 500 g
• Olio extravergine d'oliva q.b.
• Paprika q.b.
• Rosmarino q.b.
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.

Nutrition

Energy

218.9 kcal

Protein

21.2 g

Carbohydrates

21.6 g

Fat

4.8 g

Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.

Preparation

1. Per questo passaggio, per preparare le sovracosce di pollo in friggitrice ad aria, come prima cosa posizionate la carne in una ciotola 1 , condite con olio 2 e paprika 3 . Noi abbiamo usato delle sovracosce senza pelle, ma se preferite potete utilizzare anche quelle con la pelle.
2. Per questo passaggio, aggiungete anche con il rosmarino 4 , sale 5 e pepe. Massaggiate la carne 6 per fare in modo che si insaporisca bene.
3. Per questo passaggio, dopo averle lavate accuratamente tagliate le patate a spicchi 7 ; mettetele in una ciotola e condite con olio 8 , sale e pepe 9 .
4. Per questo passaggio, unite la paprika 10 , il rosmarino 11 e mescolate per bene 12 .
5. Per questo passaggio, mettete le sovracosce nel cestello della friggitrice ad aria da 6 litri ad aggiungete le patate 13 . Cuocete a 180°C per 30 minuti, girando la carne a metà cottura 14 . Le sovracosce di pollo in friggitrice ad aria sono pronte per essere gustate 15 .

Storage

Per la conservazione, le sovracosce di pollo in friggitrice ad aria dovrebbero essere consumate appena pronte, ma, se dovessero avanzare, potete conservarle in frigorifero, in un contenitore chiuso, per 1-2 giorni.