Grissini veloci di sfoglia al pomodoro

Ingredients

Recipe yield: 4 persone

• Pasta Sfoglia (rettangolare) 230 g
• Triplo concentrato di pomodoro 20 g
• Origano q.b.
• Timo q.b.
• Semi di sesamo q.b.
• Semi di papavero q.b.

Nutrition

Energy

331.8 kcal

Protein

4.7 g

Carbohydrates

27 g

Fat

23 g

Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.

Preparation

1. Per questo passaggio, per preparare i grissini veloci al pomodoro, prima di tutto diluite il concentrato di pomodoro con un goccio d'acqua 1 e mescolate con un pennello 2 . Prendete la pasta sfoglia e con un coltello ricavatene delle strisce larghe 2,5 cm 3 .
2. Spennellate tutte le strisce che avete ottenuto con il concentrato di pomodoro 4 , poi condite metà delle strisce con l'origano essiccato 5 e metà con il timo fresco 6 .
3. Per questo passaggio, arrotolate le strisce a spirale in modo da formare dei grissini ritorti 7 . Spennellate nuovamente con il concentrato 8 e cospargete metà dei grissini con i semi di sesamo 9
4. e con i semi di papavero i rimanenti 10 . Cuocete in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti 11 (se forno ventilato a 180° per circa 10 minuti). Fate intiepidire e servite i vostri grissini veloci di sfoglia al pomodoro 12 .

Storage

Servite i vostri grissini veloci di sfoglia al pomodoro appena pronti. In alternativa potete conservarli al riparo dall'umidità per un paio di giorni al massimo, in un sacchetto di carta. La congelazione è sconsigliata.