Bicchierini con crema di torrone e Nutella®

Ingredienti

Resa della ricetta: 6 pezzi

• Nutella® 90 g
• Formaggio fresco spalmabile 350 g
• Torrone bianco morbido 200 g
• Amaretti 40 g

Valori nutrizionali

Energia

407,2 kcal

Proteine

14,1 g

Carboidrati

39,4 g

Grassi

22 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

1. Per questo passaggio, per realizzare i bicchierini con crema di torrone e Nutella® per prima cosa tagliate grossolanamente il torrone 1 e lavoratelo in un mixer insieme al formaggio spalmabile 2 . Lavorate la crema finché non risulterà abbastanza omogenea e finché il torrone non sarà sbriciolato e amalgamato del tutto 3 .
2. Mettete la crema in una tasca da pasticcere con bocchetta da 10 mm 4 e riponetela in frigo, facendola riposare per almeno 1 ora. Intanto sbriciolate gli amaretti all'interno di una ciotola 5 . Al termine del riposo, potete comporre i dessert: prendete 6 bicchierini della capacità di 80 g: recuperate la crema di torrone e spremetene una piccola dose (circa 30 g) all’interno dei bicchierini 6 .
3. Una volta fatto il primo strato 7 , proseguite con un altro di amaretti sbriciolati 8 , quindi spremete ancora uno strato di crema di torrone (sempre circa 30 g) 9 .
4. Per questo passaggio, per finire terminate con uno strato di Nutella® (13 g circa per ciascun bicchierino). Per praticità ponete la crema spalmabile alla nocciola in una tasca da pasticcere con bocchetta liscia da 6 mm 10 così sarà più facile riempire i bicchierini 11 . I vostri bicchierini con crema di torrone e Nutella® sono pronti, non vi resta che affondare il cucchiaino 12 !

Conservazione

Conservate i bicchierini con crema di torrone e Nutella® in frigorifero e consumateli entro 2 giorni. La congelazione è sconsigliata.