Mele cotte in friggitrice ad aria

Ingredienti

Resa della ricetta: 4 persone

• Mele Golden 4
• Uvetta 60 g
• Mandorle pelate 40 g
• Noci pecan 40 g
• Zucchero 20 g
• Succo di limone 1
• Cannella in polvere 1 cucchiaino

Valori nutrizionali

Energia

251,3 kcal

Proteine

4,2 g

Carboidrati

37 g

Grassi

12,4 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

1. Per preparare le mele in friggitrice ad aria per prima cosa pelate le mele 1 , quindi tagliatele a metà ed estraete il torsolo centrale. Dividete le mezze mele in più spicchi 2 , quindi tagliateli trasversalmente a metà 3 .
2. Per questo passaggio, tritate grossolanamente le noci pecan 4 e le mandorle 5 . In una ciotola unite le mele e il trito di frutta secca 6 .
3. Per questo passaggio, aggiungete lo zucchero 7 , l'uvetta 8 e la cannella in polvere 9 .
4. Per questo passaggio, irrorate con il succo di limone 10 e mescolate bene per insaporire 12 .
5. Trasferite le mele nel cestello della friggitrice ad aria (noi abbiamo utilizzato una friggitrice della capacità di 6 litri) 13 e cuocete a 200° per 20 minuti 14 . Fate intiepidire e servite le vostre mele cotte in friggitrice ad aria 15 !

Conservazione

Per la conservazione, potete conservare le mele cotte in friggitrice ad aria in frigorifero per un paio di giorni, in un contenitore ermetico.