Biscotti due ingredienti

Ingredienti

Resa della ricetta: 15 pezzi

• Banane (circa 2) mature 300 g
• Muesli 100 g
• Gocce di cioccolato fondente (facoltativo) q.b.

Valori nutrizionali

Energia

40,9 kcal

Proteine

0,9 g

Carboidrati

9,8 g

Grassi

0,4 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

1. Per realizzare i biscotti due ingredienti iniziate versate il muesli in una ciotola 1 , quindi sbucciate le banane 2 eliminate i filamenti e tagliatele a pezzetti. Ponete i pezzetti di banana in uno schiacciapatate 3
2. Per questo passaggio, e fate cadere la purea ottenuta nella ciotola con il muesli 4 . Mescolate con un cucchiaio per amalgamare il composto 5 e poi, se gradite, unite le gocce di cioccolato 6 . Mescolate ancora con il cucchiaio per distribuire le gocce in modo uniforme,
3. Per questo passaggio, poi prendete una leccarda, rivestitela con della carta forno e distribuite dei mucchietti di impasto con un cucchiaio avendo cura di compattare bene i biscottini e di distanziarli tra di loro per evitare che si attacchino in cottura 7 . Lasciate riposare in freezer i biscotti per 5 -10 minuti, in questo modo saranno più sodi e manterranno bene la forma, procedete quindi cuocendo i biscotti in forno preriscaldato statico per 15 minuti a 180° (in forno ventilato a 160° per circa 10 minuti). A cottura ultimata, sfornate i biscotti 8 e con l’aiuto di una spatola staccateli delicatamente dalla teglia e trasferiteli su una gratella per farli raffreddare 9 . I vostri biscotti due ingredienti sono pronti da gustare!

Conservazione

Conservate i biscotti due ingredienti in una scatola di latta per 4-5 giorni. La congelazione è sconsigliata.