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The Asterisk catalogue
Crema al mascarpone senza uova
Una proposta da preparare: crema al mascarpone senza uova, leggera e profumata agli agrumi: perfetta per tiramisù e da mangiare con pandoro e panettone. Ricetta facile e veloce!
10 minMolto facile
Ingredients
Recipe yield: 8 persone
- Mascarpone 250 g
- Panna fresca liquida 125 g
- Zucchero a velo 70 g
- Grand Marnier 10 g
- Scorza d'arancia 1
Nutrition
- Energy
- 192.7 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 15.6 g
Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.
Preparation
- Per preparare la crema al mascarpone senza uova, versate in una ciotola il mascarpone e la panna 1 , quindi aggiungete lo zucchero a velo 2 e il Grand Marnier 3 .
- Per questo passaggio, unite anche la scorza grattugiata d’arancia 4 e lavorate con le fruste elettriche a velocità media, fino ad ottenere una consistenza liscia e soda 5 . La vostra crema al mascarpone senza uova è pronta per essere servita 6 !
Storage
Per la conservazione, la crema al mascarpone senza uova si può conservare in frigorifero per 2-3 giorni al massimo, in un contenitore ermetico.