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Crema al mascarpone senza uova

Una proposta da preparare: crema al mascarpone senza uova, leggera e profumata agli agrumi: perfetta per tiramisù e da mangiare con pandoro e panettone. Ricetta facile e veloce!

10 minMolto facile
Crema al mascarpone senza uova

Ingredienti

Resa della ricetta: 8 persone

  • Mascarpone 250 g
  • Panna fresca liquida 125 g
  • Zucchero a velo 70 g
  • Grand Marnier 10 g
  • Scorza d'arancia 1

Valori nutrizionali

Energia
192,7 kcal
Proteine
2,3 g
Carboidrati
11,1 g
Grassi
15,6 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

  1. Per preparare la crema al mascarpone senza uova, versate in una ciotola il mascarpone e la panna 1 , quindi aggiungete lo zucchero a velo 2 e il Grand Marnier 3 .
  2. Per questo passaggio, unite anche la scorza grattugiata d’arancia 4 e lavorate con le fruste elettriche a velocità media, fino ad ottenere una consistenza liscia e soda 5 . La vostra crema al mascarpone senza uova è pronta per essere servita 6 !

Conservazione

Per la conservazione, la crema al mascarpone senza uova si può conservare in frigorifero per 2-3 giorni al massimo, in un contenitore ermetico.