Bagel con salame e radicchio

Ingredients

Recipe yield: 2 pezzi

• Bagel 2
• Fontina 150 g
• Salame 120 g
• Marmellata di fichi 80 g
• Radicchio 20 g

Nutrition

Energy

893.4 kcal

Protein

42.6 g

Carbohydrates

81.5 g

Fat

43.6 g

Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.

Preparation

1. Per questo passaggio, per preparare il bagel con salame e radicchio come prima cosa dividete a metà i bagel, aprendoli a mò di panino 1 . Posizionateli su una teglia da forno. Grattugiate quindi la fontina con una grattugia a fori larghi 2 e cospargete il formaggio sulla parte inferiore dei vostri bagel 3 .
2. Per questo passaggio, cuocete a 180° per 5 minuti sino a che il formaggio non sarà fuso. Poi sfornateli 4 e spalmate la confettura di fichi sull'altra metà del bagel (quella senza formaggio) 6 . Posizionate sul formaggio 60 g di fette di salame per ogni bagel 6 .
3. Per questo passaggio, adagiate sopra anche il radicchio, precendentemente lavato e asciugato 7 . Chiudete il bagel 8 e servite subito 9 . Consigliamo di gustare il bagel con salame e radicchio tiepido!

Storage

Per la conservazione, consigliamo di consumare il bagel con salame e radicchio al momento. In alternativa potete conservarlo in frigorifero per un giorno.