Vai al contenuto principale
Tutte le ricette

Il catalogo Asterisk

Bagel con salame e radicchio

Una proposta da preparare: il bagel con salame e radicchio è un'idea facile e sfiziosa da preparare a casa per un pranzo veloce ma gustoso, grazie anche alla confettura di fichi!

15 minMolto facile
Bagel con salame e radicchio

Ingredienti

Resa della ricetta: 2 pezzi

  • Bagel 2
  • Fontina 150 g
  • Salame 120 g
  • Marmellata di fichi 80 g
  • Radicchio 20 g

Valori nutrizionali

Energia
893,4 kcal
Proteine
42,6 g
Carboidrati
81,5 g
Grassi
43,6 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

  1. Per questo passaggio, per preparare il bagel con salame e radicchio come prima cosa dividete a metà i bagel, aprendoli a mò di panino 1 . Posizionateli su una teglia da forno. Grattugiate quindi la fontina con una grattugia a fori larghi 2 e cospargete il formaggio sulla parte inferiore dei vostri bagel 3 .
  2. Per questo passaggio, cuocete a 180° per 5 minuti sino a che il formaggio non sarà fuso. Poi sfornateli 4 e spalmate la confettura di fichi sull'altra metà del bagel (quella senza formaggio) 6 . Posizionate sul formaggio 60 g di fette di salame per ogni bagel 6 .
  3. Per questo passaggio, adagiate sopra anche il radicchio, precendentemente lavato e asciugato 7 . Chiudete il bagel 8 e servite subito 9 . Consigliamo di gustare il bagel con salame e radicchio tiepido!

Conservazione

Per la conservazione, consigliamo di consumare il bagel con salame e radicchio al momento. In alternativa potete conservarlo in frigorifero per un giorno.