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Il catalogo Asterisk
Bagel con salame e radicchio
Una proposta da preparare: il bagel con salame e radicchio è un'idea facile e sfiziosa da preparare a casa per un pranzo veloce ma gustoso, grazie anche alla confettura di fichi!
15 minMolto facile

Ingredienti
Resa della ricetta: 2 pezzi
- Bagel 2
- Fontina 150 g
- Salame 120 g
- Marmellata di fichi 80 g
- Radicchio 20 g
Valori nutrizionali
- Energia
- 893,4 kcal
- Proteine
- 42,6 g
- Carboidrati
- 81,5 g
- Grassi
- 43,6 g
Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.
Preparazione
- Per questo passaggio, per preparare il bagel con salame e radicchio come prima cosa dividete a metà i bagel, aprendoli a mò di panino 1 . Posizionateli su una teglia da forno. Grattugiate quindi la fontina con una grattugia a fori larghi 2 e cospargete il formaggio sulla parte inferiore dei vostri bagel 3 .
- Per questo passaggio, cuocete a 180° per 5 minuti sino a che il formaggio non sarà fuso. Poi sfornateli 4 e spalmate la confettura di fichi sull'altra metà del bagel (quella senza formaggio) 6 . Posizionate sul formaggio 60 g di fette di salame per ogni bagel 6 .
- Per questo passaggio, adagiate sopra anche il radicchio, precendentemente lavato e asciugato 7 . Chiudete il bagel 8 e servite subito 9 . Consigliamo di gustare il bagel con salame e radicchio tiepido!
Conservazione
Per la conservazione, consigliamo di consumare il bagel con salame e radicchio al momento. In alternativa potete conservarlo in frigorifero per un giorno.