Sfilati al forno con prosciutto ed Emmental

Ingredients

Recipe yield: 12 pezzi

• Emmentaler 12 fette
• Prosciutto cotto 6 fette
• Grissini al pomodoro al forno 12

Nutrition

Energy

157.7 kcal

Protein

10.6 g

Carbohydrates

5 g

Fat

10.5 g

Estimated nutritional values, as recorded in the catalogue.

Preparation

1. Per questo passaggio, per preparare gli sfilati al forno con prosciutto ed Emmental cominciate tagliando 12 fettine sottili di Emmental 1 poi posizionate una fetta di prosciutto cotto su un tagliere e dividetela a metà per il senso della larghezza 2 . Quindi prendete uno sfilatino al pomodoro e disponeteci intorno la fetta di Emmental 3 , al centro dello sfilato al pomodoro, in modo da lasciare libere entrambe le estremità.
2. Per questo passaggio, arrotolate nello stesso modo anche la fetta di prosciutto cotto 4 . Disponete gli sfilati così guarniti in una pirofila ricoperta con un foglio di carta forno 5 . Infornare a 190° in forno statico già caldo (160 in forno ventilato) per cinque minuti, fino allo scioglimento del formaggio 6 .

Storage

Per la conservazione, gli sfilati al forno con prosciutto ed Emmental vanno consumati appena pronti in modo da mangiare gli sfilati tiepidi e croccanti.