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Il catalogo Asterisk
Sfilati al forno con prosciutto ed Emmental
Una proposta da preparare: gli sfilati al forno con prosciutto ed Emmental sono un finger food che si prepara davvero in una manciata di minuti.
15 minMolto facile

Ingredienti
Resa della ricetta: 12 pezzi
- Emmentaler 12 fette
- Prosciutto cotto 6 fette
- Grissini al pomodoro al forno 12
Valori nutrizionali
- Energia
- 157,7 kcal
- Proteine
- 10,6 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 10,5 g
Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.
Preparazione
- Per questo passaggio, per preparare gli sfilati al forno con prosciutto ed Emmental cominciate tagliando 12 fettine sottili di Emmental 1 poi posizionate una fetta di prosciutto cotto su un tagliere e dividetela a metà per il senso della larghezza 2 . Quindi prendete uno sfilatino al pomodoro e disponeteci intorno la fetta di Emmental 3 , al centro dello sfilato al pomodoro, in modo da lasciare libere entrambe le estremità.
- Per questo passaggio, arrotolate nello stesso modo anche la fetta di prosciutto cotto 4 . Disponete gli sfilati così guarniti in una pirofila ricoperta con un foglio di carta forno 5 . Infornare a 190° in forno statico già caldo (160 in forno ventilato) per cinque minuti, fino allo scioglimento del formaggio 6 .
Conservazione
Per la conservazione, gli sfilati al forno con prosciutto ed Emmental vanno consumati appena pronti in modo da mangiare gli sfilati tiepidi e croccanti.