Porridge freddo

Ingredienti

Resa della ricetta: 1 persone

• Fiocchi di avena 60 g
• Semi di chia 1 cucchiaio
• Acqua a temperatura ambiente 120 g
• Sciroppo di agave 2 cucchiaini
• Per guarnire: Yogurt di soia 2 cucchiai
• Per guarnire: Granola con cioccolato 2 cucchiai
• Per guarnire: Mirtilli 5

Valori nutrizionali

Energia

431,7 kcal

Proteine

15 g

Carboidrati

67,3 g

Grassi

12,1 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

1. Per realizzare il porridge freddo per prima cosa versate in un barattolo di vetro i fiocchi di avena e i semi di chia 1 , quindi aggiungete lo sciroppo di agave 2 e l’acqua a temperatura ambiente 3 .
2. Mescolate bene 4 , poi chiudete con il coperchio e lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte (o almeno 6 ore). Al termine del riposo trasferite il porridge in una ciotola e guarnite con lo yogurt di soia 5 , la granola al cioccolato e i mirtilli 6 . Il vostro porridge freddo è pronto per essere gustato!

Conservazione

Per la conservazione, il porridge freddo si può conservare in frigorifero, chiuso in un barattolo e senza gli ingredienti aggiuntivi, per massimo 24 ore.