← Tutte le ricette
Il catalogo Asterisk
Porridge overnight
Una proposta da preparare: il porridge overnight è una variante senza cottura del classico porridge d'avena: si lascia riposare tutta la notte e si gusta al mattino a colazione!
10 minMolto facile

Ingredienti
Resa della ricetta: 1 persone
- Crusca di avena 40 g
- Latte di riso 150 g
- Mirtilli 10 g
- Per guarnire: Yogurt greco 75 g
- Per guarnire: Mirtilli 20 g
- Per guarnire: Mandorle in scaglie q.b.
- Per guarnire: Menta q.b.
Valori nutrizionali
- Energia
- 262,1 kcal
- Proteine
- 13,6 g
- Carboidrati
- 48,1 g
- Grassi
- 9 g
Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.
Preparazione
- Per preparare il porridge overnight versate la crusca di avena in un barattolo di vetro 1 , quindi aggiungete il latte di riso 2 . Lavate e tagliate i mirtilli a metà 3 .
- Per questo passaggio, unite anche i mirtilli 4 , mescolate 5 e coprite con il coperchio 6 . Lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte.
- La mattina dopo togliete il coperchio 7 , quindi guarnite con lo yogurt greco 8 e i mirtilli interi 9 .
- Per questo passaggio, completate con delle scagliette di mandorle 10 e qualche fogliolina di menta 11 : il vostro porridge overnight è pronto per essere gustato 12 !
Conservazione
Per la conservazione, il porridge overnight si conserva per una notte in frigorifero, dopodiché si consiglia di consumarlo.