Sfoglie alle olive con pomodoro e briciole di feta

Ingredienti

Resa della ricetta: 12 pezzi

• Sfoglie alle olive 12
• Cipolle rosse piccola 1
• Olive nere denocciolate 4
• Pomodorini ciliegino 3
• Feta 20 g
• Olio extravergine d'oliva q.b.
• Sale fino q.b.
• Basilico 12 foglie

Valori nutrizionali

Energia

81,7 kcal

Proteine

1,3 g

Carboidrati

6,8 g

Grassi

5,6 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

1. Per questo passaggio, per preparare le sfoglie alle olive con pomodoro e briciole di feta inziate a sbucciare la cipolla rossa, dividetela a metà e tagliatela a fettine sottili 1 . Lavate e asciugate i pomodorini e tagliateli in quarti 2 . Sgocciolate le olive e tagliatele a rondelle 3 .
2. Per questo passaggio, infine sbriciolate la feta aiutandovi con le dita 4 e ponetela da parte. Ora iniziate a comporre le sfoglie: su di un tagliere disponete le 12 sfoglie alle olive e conditele una per una, iniziando con un cucchiaino di cipolla 5 e un paio di quarti di pomodorini 6 .
3. Per questo passaggio, proseguite con un paio di rondelle di olive 7 e terminate con le briciole di feta 8 . Completate le vostre sfoglie alle olive con pomodoro e briciole di feta con un filo d'olio, un pizzico di sale e un paio di foglioline di basilico fresco 9 su ogni sfoglia.

Conservazione

Per la conservazione, le sfoglie alle olive con pomodoro e briciole di feta vanno preparate al momento: portatevi avanti con il taglio di tutti gli ingredienti e componete le sfoglie qualche minuto prima di servirle!