Barchette di indivia al formaggio

Ingredienti

Resa della ricetta: 12 pezzi

• Indivia belga 12 foglie
• Formaggio spalmabile vegetale Philadelphia 290 g
• Carciofi sott'olio piccoli 60 g
• Olive taggiasche 30 g
• Frutti di cappero 20 g
• Gherigli di noci 30 g
• Erba cipollina q.b.
• Aneto q.b.
• Origano secco q.b.
• Pepe nero q.b.

Valori nutrizionali

Energia

99,2 kcal

Proteine

2,3 g

Carboidrati

4,4 g

Grassi

9,4 g

Valori nutrizionali stimati, come riportati nel catalogo.

Preparazione

1. Per preparare le barchette di indivia al formaggio, per prima cosa selezionate dal cespo di indivia 12 foglie di dimensione media 1 , quindi lavatele e asciugatele. Aggiungete un cucchiaino di formaggio spalmabile vegetale Philadelphia 2 e distribuitelo per tutta la lunghezza della foglia 3 .
2. Per questo passaggio, guarnite 4 foglie con le olive taggiasche 4 , i frutti di cappero divisi a metà 5 e l’aneto 6 .
3. Per questo passaggio, tritate finemente l’erba cipollina 7 . Decorate altre 4 foglie con i carciofini tagliati a spicchi 8 e l’erba cipollina 9 .
4. Per questo passaggio, infine arricchite le restanti 4 foglie con le noci tritate grossolanamente 10 e l’origano secco 11 . Completate con una macinata di pepe e servite le vostre barchette di indivia al formaggio 12 !

Conservazione

Per la conservazione, si consiglia di consumare le barchette di indivia al formaggio appena pronte. Se necessario, si possono conservare in frigorifero per un giorno.